Nos marques

C’est au cœur des vignes baignées de soleil que naît la cuvée Allégoria. Telle une allégorie des journées ensoleillées, cette gamme incarne la légèreté, avec une robe aussi délicate qu’un miroir cristallin constellé de milliers de bulles dansantes.

1er Gaillac référencé aux 3 macarons Michelin. Passion est aujourd’hui devenue incontournable parmi les vins gaillacois et a su perdurer dans le temps grâce notamment à la réputation qu’elle s’est construite durant toutes ces années.

Première marque connue du début de notre ère, Tarani est le trait d’union entre la légitimité ancestrale et la modernité du goût. La gamme Tarani est emprunte d’arômes intenses, qui se révèle être une expérience inoubliable.

Terreo, c’est une nouvelle génération de vins, alliant innovation et tradition, cette gamme offre une expérience épicurienne unique à vos papilles.

Démon Noir incarne l’espièglerie et le savoir-faire de nos œnologues, s’inspirant de la légende du petit diable de la cité cadurcienne.

La Belle équipe, c’est l’histoire de 4 œnologues, Elodie, Pascal, Jean-Noël et Thierry, chacun spécialiste et amoureux de leurs propres sols et cépages.

Elodie, Jean Noel, Pascal et Thierry ont passé un « Deal » : celui de sélectionner leur meilleur cépage, propre à leur sol et leur empreinte territoriale.

Au lever du soleil, le “bon vent du soleil”, appelé “Soulédré” dans notre terroir, vient caresser les vignes de son souffle léger. Ce vent influence cette cuvée , reflétant le terroir de Fronton et son cépage authentique, la Négrette, incarnation même de l’élégance.

Inès, égérie de la Cave de Fronton, offre une expérience rendue possible grâce au travail délicat d’un cépage unique au monde : la Négrette.

Depuis la nuit des temps, l’humanité a été fascinée par l’art de transformer la matière en métaux précieux, donnant naissance à la quête du Grand Oeuvre, l’alchimie parfaite des quatre Eléments. Astrolabe s’inspire de cette alchimie parfaite, fusionnant les quatre éléments avec les savoirs les plus secrets pour créer un vin d’exception.

Vin plaisir et impertinent, Hmmm…! Blanc de Blancs est un concentré de finesse élaboré à partir des plus beaux Mauzac des coteaux de Gaillac. Vinifié selon la Méthode Gaillacoise ancestrale, il subit une seule fermentation alcoolique grâce aux levures endogènes. La fermentation débute en cuve et se termine dans la bouteille (prise de mousse), sans adjonction de liqueur, préservant ainsi l’authenticité et la pureté des arômes. Ce procédé unique confère à ce vin une élégance et une délicatesse inégalées, offrant une expérience de dégustation à la fois raffinée et audacieuse.

La gamme Les 9 Terroirs célèbre la diversité exceptionnelle du vignoble de Cahors, façonné par neuf sols distincts. Cette sélection exclusive met en lumière des cuvées d’exception, véritables reflets du savoir-faire cadurcien et de l’authenticité de ce patrimoine viticole.

Les Domaines & Château de Vinovalie sont l’héritage d’un véritable patrimoine vivant qui racontent tous une histoire que nous tenons à transmettre. Ils sont imprégnés de traditions séculaires et d’un savoir-faire, témoignant de la passion pour la viticulture qui anime notre région. Ce patrimoine raconte des récits uniques, riches en culture et en terroir, qui méritent d’être partagés et préservés. C’est cette richesse et cette authenticité que nous souhaitons faire vivre à travers chaque bouteille.

Conçue pour offrir une expérience gustative légère et raffinée, Apesanteur incarne la délicatesse et la modernité, invitant à la découverte d’une nouvelle sensation de fraîcheur.

Cette cuvée puise sa force et son équilibre au cœur de la 3ème terrasse de la rivière du Lot, terroir d’exception formé à l’ère du Mindel.

Une ode à la vie qui s’exprime dans des cuvées généreuses où terre et vigne s’unissent avec force pour donner le meilleur d’elles-mêmes.Une ode à la vie qui s’exprime dans des cuvées généreuses où terre et vigne s’unissent avec force pour donner le meilleur d’elles-mêmes.

Vinovalie dévoile Sans Culotte, une gamme complète de vins sans sulfites ajoutés, conçue pour répondre aux attentes des consommateurs en quête de pratiques, simples et naturelles. Cette gamme incarne un engagement fort en faveur d’une viticulture plus respectueuse du terroir et de l’environnement. Une Histoire d’Innovation et d’Engagement La gamme Sans Culotte est née du…

La collection Terre d’Ovalie est le clin d’oeil gustatif de Vinovalie pour la culture rugby et les valeurs qu’il véhicule.

L’Infini célèbre l’histoire riche et diversifiée des vignobles du Sud-Ouest de la France. Elle offre une expérience gustative divine grâce à l’infinie diversité et variété des profils produits de la gamme.

Découvrez une gamme d’exception issue de la Négrette, cépage emblématique de Fronton. Un voyage entre légende, terroir et authenticité.

Au cœur des vallées, là où les rivières façonnent des terres fertiles et nourrissent des vignobles ancestraux, Terre des Sages puise ses racines.

Petit clin d’œil à un cépage unique et emblématique du Gaillacois : Le Loin de l’Œil.

Le mystère derrière ce rébus ? Un cépage emblématique de Gaillac, le Fer Servadou, dont le nom occitan signifie “facile à conserver”, en référence à la conservation du vin.

À l’image d’un rockeur au cœur tendre, notre panda en blouson noir incarne l’esprit du Malbec, cépage emblématique des vins de caractère.

Bien plus qu’un vin, chaque gorgée raconte une histoire : celle du passé et de l’avenir, mêlant expérience, authenticité et plaisir simple.

Le Perlé est une cuvée hors norme qui bouscule les codes traditionnels. Son secret ? Une légère effervescence dans une bouteille moderne et élégante.

Conçu pour répondre aux nouveaux modes de consommation, Rosé Piscine s’impose comme la seule gamme de vins spécialement conçue pour être savourée avec des glaçons.

Sang-Mêlé puise ses origines dans les terres occitanes. Fruit de la collaboration entre Vinovalie et les Vignobles Dom Brial, cette cuvée reflète le métissage de deux régions et de leurs histoires respectives.

Terre Métissée, c’est la rencontre de deux cultures, l’occitane et la catalane, la fusion de quatre types de sols et l’expression de sept cépages.

Clin d’œil à la poule qui caquète ou au coq qui chante, Le Chant du Côt célèbre le Malbec, aussi appelé Côt, dans une cuvée au caractère bien trempé.

1395, une date clé : l’année où le Gamay fait son apparition dans notre vignoble, trouvant dans le Sud-Ouest un terroir d’exception, son Éden viticole.

D’où vient le nom Le G ? Et pourquoi un geai bleu ? Des réponses qui se dévoilent en découvrant cette cuvée unique en son genre.

Quand nos terroirs rencontrent le street-art ! La Clique du Terroir, c’est 10 jeunes vignerons sur nos 3 appellations. C’est grâce à leur passion et leur travail (Mathieu, Germain, Roland, Nicolas, Stanislas, Loïc, Laurent, Mathieu, Cédric, Adrien), que cette gamme voit le jour. La Clique du Terroir s’est inspirée de l’art urbain pour casser les…