La Clique du Terroir Rouge

Quand nos terroirs rencontrent le street-art !

AOP Cahors rouge

C’est au cœur du vignoble de Cahors que ce Malbec puise sa richesse et son caractère

Une Histoire

La Clique du Terroir s’est inspirée de l’art urbain pour casser les codes traditionnels. Mais pas que … Simon Boissard, artiste urbain de Toulouse, a immortalisé le visage de nos vignerons, en hommage à leur engagement exceptionnel, les mettant ainsi dans la lumière. A travers son art, il a urbanisé notre monde agricole. Dans cette cuvée, Le street art illustre le regard nouveau de nos vignerons « jeunes générations » sur le monde viticole qui bousculent les lignes et font ainsi bouger les codes de la viticulture française. A la fois attachés au terroir et héritiers sur plusieurs générations de traditions viticoles ancestrales. Nos vignerons sont des passionnés sans cesse à la recherche de nouvelles inspirations et d’innovations. Leur curiosité les pousse à se réinventer et à rester connecté au monde qui les entoure. La Clique du Terroir est un voyage, un aller simple entre les vignes et les ruelles étroites, entre la nature et l’art brut. A Cahors c’est le travail et la passion de Laurent, , Mathieu et Nicolas qui vous offrent ce vin rouge de qualité.

NOTES DE DÉGUSTATION

Robe pourpre aux reflets violets. Nez typé aux arômes pruneau, mûre et myrtille. Bouche franche et souple en attaque vin charnu enrobé par des tanins soyeux.

Caractéristiques

• Cépages Malbec
• Appellation AOP Cahors
• Vinification Traditionnelle, associée aux nouvelles techniques de vinification. Fermentation à 28°C avec maîtrise des températures.
• Intensité : 3 sur 5

Conseils du sommelier

• À boire… A boire dès maintenant, se dégustera pendant 3-5 ans.
• Température de service Servir à 17°C.
• Les accords Peut accompagner des viandes grillées, charcuterie et fromages.